« J’ai d’ailleurs remarqué que les Français canadiens de condition modeste (les habitants) ont assez souvent adopté la mode et les coutumes des Sauvages d’Amérique, par exemple en ce qui concerne les pipes, les chaussures, les bandes molletières, les ceintures, la façon de courir en forêt, les méthodes de guerre (embuscades), la façon de mélanger d’autres produits au tabac, les bateaux en écorce, la façon d’entortiller un carré d’étoffe ou de toile autour de la jambe en place de bas, la façon de manoeuvrer une barque à l’aviron, et d’autres choses de ce genre. » Pehr Kalm, botaniste suédois, 1749
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